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4个月上涨50或引发货币政策转向猪周期又来了

发布时间:2021-01-21 14:27:32 阅读: 来源:角阀厂家

4个月上涨50%或引发货币政策转向 猪周期又来了

“以山东潍坊某厂家的一级去皮白条肉为例,3月中旬还是15元/公斤,到了7月20日,已经涨到了23元/公斤,涨幅53.3%。”卓创资讯生猪行业分析师姬光欣向《华夏时报》记者表示。

从今年4月开始,猪肉价格涨幅已经超过50%了。

“以山东潍坊某厂家的一级去皮白条肉为例,3月中旬还是15元/公斤,到了7月20日,已经涨到了23元/公斤,涨幅53.3%。”卓创资讯生猪行业分析师姬光欣向《华夏时报》记者表示。

究其原因,主要由于去年猪肉价格长期处于低位,养殖业缩减产能,导致今年生猪存栏量减少,供求紧张。到今年年底前,受四季度猪肉消费旺季因素影响,猪肉价格仍可能保持在高位运行。

众所周知,猪肉价格与CPI关系密切,因此专家提示,需要警惕由于猪价上涨带来的货币政策转向的可能。国家发改委相关人士告诉本报记者,生猪价格调控一直严格按照《缓解生猪市场价格周期性波动调控预案》进行,目前尚无调控计划。

养殖户补亏式盈利

北京田野牧歌科技发展有限公司总经理赵万全告诉本报记者,去年养猪业形势不好,生猪价格最低达到5.5元/斤。从今年4月开始,价格逐渐上涨,现在已达到9元/斤。而规模猪场的成本大约在7.5元/斤左右,“终于能挣钱了”。

北京市新发地农产品批发市场监测数据也显示,今年3月,白条猪的均价为14.68元/公斤,7月20日,价格涨到21.8元/公斤,涨幅48.5%。

一般来讲,生猪出栏时的体重大约为200斤,按照赵万全的说法,每斤盈利1.5元,一头猪的利润则为300元。不过,在姬光欣看来,这一表述“稍显谦虚”,据他统计,如今每头猪盈利应该在400元-500元之间。

在姬光欣看来,导致猪肉价格上涨,主要还是供需关系所致。2014年,猪价持续走低,受此影响,很多养殖户和小规模养殖场退出市场,大中型养殖场则缩减产能,导致生猪存栏量连续17个月出现下滑。

赵万全也表示,他的猪场如今的存栏量比去年年初时减少了1/3,主要原因就是养猪赔钱。去年,每卖一头猪,就要赔400块钱。

同时,岁末年初,猪腹泻病突然大规模暴发,仔猪死亡率增加,直到今年春节过后,养猪业才开始集中补栏。而生猪生长周期一般为6个月,春节后补栏的仔猪要等到9月以后才能集中上市,这就导致生猪供应出现“断档”,加重了供需紧张的情况。

此外,从2014年开始环保力度加大,上海、浙江、福建、广东、山东等很多省市都开始清理环保不达标的养猪企业,这也导致了生猪供应量减少。姬光欣熟识的一家山东淄博的养猪场,原本年产1万多头生猪,如今因为环保整顿停产了,场子里还剩下2000多头猪。企业负责人表示,处理完这2000多头就“不想干了”。

有的养猪户开玩笑说,现在是“补亏式盈利”,赚的钱只是把去年亏损的填补回来。希望今年下半年能够把今年的利润赚出来,明年再把后年亏损的本钱提前“攒出来”。

姬光欣表示,因为猪价持续上涨,每过1周就会涨0.1元-0.2元/斤,所以有些养猪户开始惜售、压栏。但由于总体供需缺口大,所以这一小部分压栏数量对于整体价格影响并不大。

赵万全说,猪价上涨,养猪企业的补栏积极性高了,不少养猪户开始追风补栏,这也导致了种猪和仔猪价格上涨,仔猪已经从最低时候的10元/斤上涨到现在的20元/斤。

年内仍将高位运行

姬光欣表示,8月份猪肉价格有望继续上涨,9月以后可能会有回落,但幅度不会太大。

而8月之所以还会上涨,是因为生猪供应的“断档期”仍在,而且随着猪价走高,生猪销售量增大,生猪存栏量环比还在下降,供应进一步紧张。9月以后,春节后补栏的仔猪逐渐出栏,供应量加大,但由于每年9月到第二年2月都是猪肉销售的旺季,受中秋、国庆等节日因素刺激,猪价回落幅度不会太大,仍将保持在高位运行。盈利空间比现在有所减少,但仍能保持在每头300元左右。

众所周知,养猪业有一个“猪周期”,如今,是不是新的一轮“猪周期”又来了?姬光欣表示,最近几年,“猪周期”已经有所变化,过去是“挣一年、亏一年、平一年”,走势明显,价格涨跌起伏大。而现在则是在一年当中涨、跌、平都有。以2014年为例,1-6月亏损比较厉害,但7月份开始反弹,出现盈利,直到12月又开始下跌。整体算下来,2014年养猪企业每头要亏损23.61元。

不过,从大的周期性看,波动还是有的。根据姬光欣的统计,2013年养猪业亏损11周,盈利39周,整年平均每头猪盈利约为145.4元;2014年养猪业亏损25周,亏损时间延长了一倍多,整年平均每头猪亏损23.61元;进入2015年,1-4月生猪市场依旧呈现亏损,为期17周,但从4月下旬到7月中旬开始盈利,综合计算,2015年预计盈利幅度有望达到257.2元/头左右。

周期之所以变化,是因为养殖业的规模化程度正在不断升高,散户逐渐退出,信息化程度也随之增高。整体来讲,行业更加理性,不像以前那样盲目跟风投机了。由于信息透明,养殖企业“该卖的卖,该补的补”,反应也更加迅速了。

猪肉价格历来是物价的“晴雨表”,在中国CPI的构成权重体系中,食品占了34%,而食品中猪肉又是最为重要的子分类。未来,持续上涨的猪肉价格会不会对货币政策造成影响?华泰证券发布报告显示,猪价上涨会拉动7-12月份CPI同比逐渐上升,12月份CPI有可能达到3.0%左右。货币政策的宽松空间会因为CPI同比回升而掣肘,需要警惕明年年初可能迎来货币政策的转向。

面对猪价的持续上涨,上述发改委相关人士告诉本报记者,2012年,发改委、农业部等6部委制定了《缓解生猪市场价格周期性波动调控预案》,生猪价格调控一直都严格按照这一预案进行。而根据他们的监测,近期生猪市场并未出现异常变化,尚未达到预案中的预警指标,所以目前还没有调控的计划。

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