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五谷杂粮的搭配吃法更美味更营养

发布时间:2022-05-06 09:38:57 阅读: 来源:角阀厂家
五谷杂粮的搭配吃法更美味更营养 五谷杂粮的搭配吃法更美味更营养

杂粮通常是指水稻、小麦、玉米、大豆和薯类五大作物以外的粮豆作物。主要有:高粱、谷子、荞麦(甜荞、苦荞)、燕麦(莜麦)、大麦、糜子、黍子、薏仁、籽粒苋以及菜豆(芸豆)、绿豆、小豆(红小豆、赤豆)、蚕豆、豌豆、豇豆、小扁豆(兵豆)、黑豆等。其特点是生长期短、种植面积少、种植地区特殊、产量较低,一般都含有丰富的营养成分。

1、五谷杂粮有哪些

通常所说的五谷主要指的是稻谷,麦子,大豆,玉米和薯类,一般来说我们都会将米和面,也被称为是五谷杂粮,所以五谷其实是粮食作物的一个统称。五谷杂粮在我们的饮食中占有一个主导的地位,平衡膳食需要食物多样化,五谷杂粮中含有的微量元素对人体的健康非常的有帮助,而且它们含有的维生素,钙元素都要比一些其它的细粮来说丰富得多。

2、五谷杂粮粥

五谷杂粮粥是有五谷杂粮熬煮出来的一种粥,是一种非常有养生作用的营养粥,它的主要材料就是五谷,长期的使用可以非常好的美容长寿,而且还能够促进身体肠胃蠕动,首先我们要将五谷杂粮,用清水来浸泡一个晚上,然后将已经泡好了的材料,跟米兰一起放入电压力锅中,大约熬制40分钟左右,根据自己的喜好来调节原料的种类和配比。

3、杂粮煎饼

杂粮煎饼是一种小吃形式的煎饼,他里外全脆,味道非常的美,尤其是它的酱料,回味无穷。首先我们将所有的材料准备好,在上面适当的罚1000元,准备好葱姜蒜末,将韭菜切成末,火腿肠也切成末,加面粉用水搅拌成糊状,在锅中适当的刷一些油摊成一个薄饼,一个鸡蛋摊平,撒上一些葱末,菜末,火腿末,然后上面开始放脆饼,四周刷上一些甜面酱,乘热裹好即可。

4、越吃越瘦的10种杂粮

薏仁是一种高纤维的食物,纤维对于减肥有非常好的帮助效果,同时还能补充人体所需要的蛋白质和维生素。赤小豆是一种高级营养价值的杂粮。玉米是一种粗纤维食物,含有丰富的成分对减肥也有很好的帮助。黑米含有丰富的b族维生素,碳水化合物。燕麦含有非常丰富的可溶性纤维。荞麦能够很好地清理我们的肠道。花生是一种低钠的食物,含有不饱和脂肪酸,能够蒸发热量。剩下的三种分别是黑豆,绿豆还有豌豆。

5、五谷杂粮怎么搭配

五谷杂粮有非常多的搭配吃法,放入银杏,杏仁,能够非常好的养颜美容。放入淮山,核桃,非常适合宝宝来吃。放入适量的枸杞,芡实,何首乌,能够非常好的补肾强身。放入适当的淮山,茯苓,能够治疗小孩子脾胃虚弱或者消化不良。放入一些黑芝麻和核桃,平时的时候可以用来冲牛奶或豆浆。放入阿胶红枣能够治疗贫血和补血,固本培元。

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